BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ

Proste, smaczne i odchudzone brownie na bazie kaszy jaglanej, idealne na drugie śniadanie.
Gorąco polecam :)

Składniki:

• ½ szklanki kaszy jaglanej + szklanka wody do jej ugotowania oraz szczypta soli
• ½ szklanki mleka
• 50 ml oleju rzepakowego
• 3 jajka
• ½ szklanki brązowego cukru
• ½ szklanki ciemnego kakao
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• orzechy ( ilości i rodzaj według uznania)

  

Wykonanie:

• zaczynamy od ugotowania kaszy jaglanej ( gotujemy ją według instrukcji podanej na opakowaniu) , gotową kaszę studzimy, a następnie blendujemy
• do kaszy dodajemy pozostałe składniki czyli mleko, olej, jajka, cukier brązowy, kakao, proszek do pieczenia , całość miksujemy/blendujemy
• gotową masę przekładamy do formy ( moja 20x30cm)wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch posypujemy orzechami
• pieczemy około 40 minut w temperaturze 180ºC.

Źródło: http://cynamonowypyl.blox.pl/2014/02/Brownie-z-kaszy-jaglanej-odchudzone.html