wtorek, 2 kwietnia 2013

ODCHUDZONE CIASTECZKA SEZAMOWE

Ciasteczka sezamowe są zdrowe, mało kaloryczne  i bogate w jedno i wielonienasycone  kwasy tłuszczowe które pochodzą z sezamu. Przepis pochodzi z książki Dr. Marka Bardadyna  „ Odmładzająca książka kucharska”. Dodam tylko, że doktor jest twórcą diety strukturalnej, która w natłoku różnych diet cud jest dla mnie idealna ale o tym na pewno jeszcze nie raz wspomnę  i parę ciekawych przepisów  strukturalnych się też tu  jeszcze pojawi :D 

 Składniki:
  • 2 białka
  • 2-3 łyżki cukru brązowego zmielonego w młynku na cukier puder
  • 5 łyżek ziaren sezamu
  • 1 łyżka oleju
  • 3 łyżki otrębów owsianych lub mąki owsianej

Wykonanie:
  • białka ubijamy z brązowym cukrem pudrem ,  
  • do piany dodajemy  otręby owsiane, olej , sezam i wszystko dokładnie  mieszamy, 
  • na blachę wykładamy papier na którym łyżeczką formujemy ciasteczka 
  • powinno wyjść około 20 sztuk, pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C 

5 komentarzy:

  1. koniecznie do zrobienia :) smaczne, zdrowe i lekkie - w sam raz po świątecznym przejedzeniu :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Mają wszystko to, czego potrzeba idealnym ciastkom - niewiele składników potrzebnych do wykonania, są zdrowe i pyszne :D Ciastkowy ideał!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ooooo idealne na ten weekend :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieję, że ciastka będą smakowały :)

      Usuń