Składniki (około 40szt.):
- 250g masła
- 300g cukru pudru
- 32g cukru waniliowego
- 1 łyżka aromatu pomarańczowego ( pominęłam)
- 6 łyżek mleka
- 2 jajka
- 450g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 250g gorzkiej czekolady ( dałam 100g groszków czekoladowych, 100g orzechów, 100g rodzynek)
- dodatkowo 30g roztopionej czekolady do rysowania pajączków
Wykonanie:
- masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, nie przerywając ucierania stopniowo dodajemy mleko i roztrzepane jajka,
- następnie dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz dodajemy czekoladę, posiekane orzechy i rodzynki, wszystko dokładnie mieszamy
- z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego ( ja użyłam łyżki do lodów), układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy ponieważ ciastka sporo rosną podczas pieczenia, następnie spłaszczamy je na grubość około 5mm
- pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C około15 minut , na złoty kolor
- gotowe ciastka studzimy, następnie roztopioną czekoladą malujemy pajączki i pieguski Halloween’owe gotowe :)
Źródło: http://twojemoje.blogspot.com/2009/01/ciasteczka-z-kawakami-czekolady.html
bardzo fajny pomysł na ciasteczka
OdpowiedzUsuńi w dodatku bardzo szybki w wykonaniu :)
UsuńWyszły przepyszne - najlepszy przepis jaki kiedykolwiek powstał :)
Usuń:) :) :)
Usuń