sobota, 8 listopada 2014

KRUCHE CIASTECZKA ORZECHOWE

Pyszne i proste w wykonaniu kruche ciasteczka orzechowe , nic dodać nic ująć,  po prostu pyszne  , gorąco polecam :)


Składniki ( na około 54szt):
  • 180g mąki pszennej
  • 50g orzechów włoskich mielonych
  • 50g cukru pudru
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 jajko
  • 100g masła

Dodatkowo:
  • 50g mlecznej czekolady
  • ½ szklanki posiekanych orzechów mix

Wykonanie:
  • ze wszystkich składników czyli mąki, mielonych orzechów, cukru pudru, cynamonu, jaka i masła zagniatamy gładkie ciasto, które następnie rozwałkowujemy na blacie na około 3mm, (warto blat posypać delikatnie mąką), wycinamy ciasteczka, które przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
  • ciasteczka pieczemy 10-15 minut( w zależność od grubości ciasteczek) w piekarniku nagrzanym do 190°C
  •   gotowe i wystudzone ciasteczka można udekorować roztopioną czekoladą i posypać orzechami.



Źródło:  http://player.pl/programy-online/pyszne-25-odcinki,990/odcinek-11,orzechy,S02E11,24261.html

7 komentarzy:

  1. Uwielbiam chyba wszystko, co ma orzechowy posmak, a takie ciastka do kawy muszą być idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. czy mogę czymś innym zastąpić masło ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jedyne co mi przychodzi do głowy to margaryna ale to praktycznie to samo, niestety nie wiem ,

      Usuń
  3. Robiłam wczoraj ale dałam dużo wiecej orzechów i cukru + przyprawy do piernika :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. warto testować :) i modyfikować, też tak robię :D,pozdrawiam :)

      Usuń