Składniki
( 18-20szt.):
- 2 szklanki amarantusa ekspandowanego
- ¾ szklanki jasnego sezamu
- ½ szklanki posiekanej suszonej żurawiny
- 2 średnie jajka
- 3 łyżki miodu
Wykonanie:
- do miski wkładamy wszystkie składniki czyli amarantus, sezam, posiekaną żurawinę, jajka oraz miód, całość dokładnie mieszamy
- z masy lepimy niewielkie kulki (wielkości orzecha włoskiego), które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie je spłaszczamy
- pieczemy je około 20 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 200ºC
- przechowujemy w szczelnym słoju/puszce.
Źródło: http://www.mgotuje.pl/ciasteczka-z-amarantusem/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz