BROWNIE ZE ŚLIWAMI

Składniki:

• 150g masła
• 200g  mlecznej czekolady ( dałam gorzką 70% )
• 100g cukru ( dałam brązowy)
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• 150g mąki pszennej ( dałam pełnoziarnistą)
• 4-5 pokrojonych śliwek pokrojonych w cienkie plasterki

Wykonanie:

• masło roztapiamy w rondlu najlepiej z grubym dnem, dodajemy połamaną czekoladę i cukier, wszystko mieszamy do momentu kiedy składniki się rozpuszczą  i połączą się ze sobą, odstawiamy do ostygnięcia
• do przestudzonej masy  dodajemy jajka i miód ,mieszamy
• na koniec wsypujemy mąkę i bardzo krótko miksujemy tylko do połączenia składników
• ciasto przelewamy do formy 20x20cm wyłożonej papierem do pieczenia, na którym układamy cienko pokrojone śliwki
• pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC  35-40 minut.

Źródło: http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/brownie-ze-sliwkami/