PIWNE CIASTECZKA TEŚCIOWEJ

Powiem krótko, szybkie i nie trzeba posiadać żadnych zdolności  w pieczeniu. Zagniatamy zaledwie trzy składniki i gotowe. Plusem dodatkowym jest to , że można je zrobić  zarówno na słodko jak i słono. Jak dla mnie bomba.

Składniki:

• 2  szklanek mąki pszennej
• 250g margaryny/masła 
• pół szklanki piwa 
• szczypta soli
• dodatkowo: gruby cukier, cynamon, konfitura, nutella

 Wykonanie:

• wszystkie składniki zagniatamy 
• ciasto dzielimy na 2-3 części ( będzie łatwiej nam je rozwałkować)  
• powstałe kawałki wałkujemy  dosyć cienko bo na około  2mm  i  kroimy na kwadraty czy prostokąty ale można je też zwinąć w rulony
• pamiętajmy, że ciasteczka są bez cukru i bez  słodkiego akcentu nie będą porywały ale wystarczy posypać część ciasteczek grubym cukrem z cynamonem(żeby cukier nie spadł  z ciasteczek polecam przejechać je delikatnie wałkiem) a  na drugą część nałożyć konfiturę czy nutelle. 
• dla chętnych na nie słodką wersję tych ciasteczek wystarczy słodki akcent zamienić na:  sól ziołową,  starty żółty ser czy  ostra papryk itp
• pieczemy 8-10minut w piekarniku nagrzanym do 180°C