FRANCUSKIE CIASTO MIGDAŁOWE Z CZEREŚNIAMI I KARDAMONEM

Ciasto jest proste, szybkie i pyszne, migdały, czereśnie i na dodatek cudnie pachnie kardamonem,  każdy kawałek jest przyjemnością, idealne ciasto do popołudniowej kawy i książki, gorąco polecam :)

Składniki:

• 3 jajka
• 150 g mąki
• 170 g cukru
• 2 łyżeczki cukru z wanilią
• 100 g drobno zmielonych migdałów
• 1 ½  łyżeczki mielonego kardamonu
• szczypta soli
• 150 g stopionego masła
• 100 ml mleka
• 500 g  wydrylowanych czereśni

Wykonanie: 

• w misce mieszamy ze sobą mąkę, cukier, cukier z wanilią, migdały, kardamon i sól
• dodajemy roztopione masło, mleko , a następnie wbijamy po jednym jajku cały czas miksując, aż uzyskamy gładką masę
• ciasto przekładamy do  niewielkiej natłuszczonej formy wysypanej bułka tartą , na wierzchu układamy czereśnie
• pieczemy 40 minut w 180ºC

Źródło: http://www.ofeminin.pl/przepisy/czeresnie-przepisy-czeresnie-d14551c218818.htm