sobota, 21 grudnia 2013

SZYBKIE PIERNICZKI NA OSTATNI DZWONEK

Przepis który Wam proponuje jest ze strony Moje wypieki i już nie jednokrotnie ratował mnie  kiedy zagapiłam się i nie miałam upieczonych na  czas pierniczków. Ogromną  zaletą jest ich prostota, smak i to, że po upieczeniu nie trzeba czekać tygodnieżeby w pełni się nimi cieszyć bo raptem po 1-2 godziny . Z podanej ilości w zależności od wielkości użytych foremek wychodzi 60-80szt. Gorąco polecam :)



Składniki:
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 130 g cukru pudru
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 duże jajka
  • 100 g masła, roztopionego
  • 100 g  płynnego miodu

Wykonanie:
  • wszystkie składniki czyli mąki, cukier puder, przyprawę do pierników, cynamon, kakao, sodę, jajka, roztopione masło(ostudzone) i płynny miód dodajemy do miski i zagniatamy na gładkie ciasto, nie podsypujemy dodatkowo mąką
  • tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy na 4mm, nie cieniej , wykrawamy dowolne pierniczki, przekładamy  na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
·         

  



Źródło: http://www.mojewypieki.com/przepis/szybkie-pierniczki

4 komentarze:

  1. Piekne pierniczki :) Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję i wzajemnie Radosnych Świąt :)

      Usuń
  2. Wyszły mi kruche, ale pyszne! :)
    Dziękuję za przepis i spokojnych, radosnych Świąt życzę!
    elaton

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, że pierniczki smakują , gorąco pozdrawiam i wzajemnie Pięknych Świąt :)

      Usuń