sobota, 8 lutego 2014

CIASTECZKA WANILIOWE - SERDUSZKA

Bardzo proste i efektowne kruche ciasteczka waniliowe, sprawdzą się jako słodki prezent nie tylko na walentynki :) Z podanej ilości w zależności od użytych foremek wychodzi około 35 sztuk. Gorąco polecam :)


Składniki:
  • 300g mąki pszennej
  • 150g zimnego masła
  • ½ szklanki cukru pudru
  • ½ laski wanilii (ziarenka)
  • 2 żółtka
  • skórka otarta z ½ cytryny ( ja pominęłam)
  • czerwony barwnik

Wykonanie:
  • mąkę przesiewamy , dodajemy  zimne masło, całość siekamy nożem, następnie dodajemy pozostałe składniki czyli cukier puder, wanilię, żółtka oraz barwnik, całość zagniatamy na gładkie ciasto, odstawiamy do lodów na 1godzinę
  • schłodzone rozwałkowujemy  na 3 mm  starając się podsypywać mąką w minimalnej ilości, wykrawamy serduszka 
  • pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia około 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC.


Źródło: http://www.slodkiefantazje.pl/rubinowe-serduszka

4 komentarze:

  1. Super ciasteczka i ten ich walentynkowy kolor :) Mniam ...
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję i na pewno wpadnę w odwiedziny :) gorąco pozdrawiam :)

      Usuń
  2. właśnie upiekłam. PYSZNE!! Na pewno jeszcze kiedyś skorzystam z przepisu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super :) ja też je bardzo lubię i odkąd mam ten przepis na stałe zagościł w moich domu :)

      Usuń