CIASTO ORZECHOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Pyszne, proste i szybkie  w wykonaniu ciasto  na bazie orzechów laskowych oraz białej czekolady. Nie jest to ciasto z serii puchatych i lekkich lecz należy  zdecydowanie do grupy  o bardziej zwartej strukturze . Gorąco polecam :)

Składniki:

• 200g drobno posiekanych orzechów laskowych
• 100g białej czekolady
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 jajka
• ⅓ szklanki oleju rzepakowego/słonecznikowego
• ¾ szklanki mleka

Wykonanie:

• wszystkie składniki dodajemy do miski czyli posiekane orzechy, posiekaną białą czekoladę, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka, olej oraz mleko, całość miksujemy na gładkie ciasto ( ciasto jest gęste ale tak ma być)
• gotowe  ciasto przekładamy np. do  tortownicy ( np 25cm) wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 190ºC
• gotowe studzimy,   w oryginale ciasto jest polane polewą czekoladową jednak dla mnie byłoby już za słodkie.

Źródło: http://kotlet.tv/ciasto-orzechowe-z-biala-czekolada