PROSTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI

Składniki:

• 1 ½ szklanki mąki pszennej
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
•  ½ szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3 jajka
• 3 łyżki jogurtu naturalnego lub smakowego
• ½ szklanki oleju
•  śliwki lub inne owoce ilość
• cukier puder

Wykonanie:

• składniki powinny być w temperaturze pokojowej
• do miski wysypujemy wszystkie suche składniki czyli przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy( najlepiej domowy z prawdziwą wanilią , jeżeli nie macie to można zastąpić wanilinowym), mieszamy
• następnie dodajemy pozostałe składniki czyli jajka, jogurt oraz olej, całość mieszamy lub miksujemy , ciasto przekładamy do niewielkiej formy wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzchu układamy np. śliwki rozcięciem do góry ale równie dobre będą inne owoce ,ciasto pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C
• gotowe i przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i gotowe :)

Źródło: http://smaker.pl/przepis-ciasto-z-ananasem,108179.html