CIASTECZKA CZEKOLADOWE SERCA

Składniki ( na około 30szt):

• 250g mąki pszennej
• ¾ szklanki cukru pudru
• 1 opakowanie cukru waniliowego ( dałam domowy)
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 130g masła w temperaturze pokojowej
• 1 średnie jajko

Dodatkowo:

• 100g czekolady mlecznej/gorzkiej
• kolorowa posypka

Wykonanie:

• do miski wkładamy wszystkie składniki czyli mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, masło oraz jajko i zagniatamy na gładkie ciasto  ( ja wszystko zmiksowałam , następnie zagniotłam) i wkładamy do lodówki na 1 godzinę
• schłodzone ciasto , rozwałkowujemy na około 3mm i wykrawamy serduszka
• przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
• gotowe studzimy i dekorujemy roztopioną czekoladą i ozdobną posypką lub posypujemy np. cukrem pudrem.

 

Źródło: http://ciasteczkowoitortowo.blogspot.com/2013/02/kruche-ciasteczka-serduszka-waniliowo.html