czwartek, 27 października 2016

MUFFINY CZEKOLADOWO BANANOWE




Składniki (12-14 szt):
  • 3 szt dojrzałych bananów
  • 2 średnie jajka
  • 125ml oleju np. rzepakowego
  • 100g brązowego cukru
  • 225g mąki pszennej użyłam pełnoziarnistej
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • szczypta soli
 
Wykonanie:
  • w jednej misce banany rozgniatamy na papkę, dodajemy jajka, olej oraz cukier, mieszamy
  • w drugiej misce mieszamy mąkę, kakao, sodę oraz szczyptę soli
  • do suchych składników dodajemy mokre, mieszamy , ciasto przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami do ¾ wysokości
  • pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.



Źródło:  http://kuchniaagaty.pl/przepisy/muffinki-czekoladowo-bananowe

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz