czwartek, 29 sierpnia 2013

BROWNIE Z BIAŁEJ CZEKOLADY I JAGODAMI

Powiem krótko, proste, słodkie, owocowe i  zawsze wychodzi  czyli blondi z jagodami,  które  świetnie się sprawdza na każdą okazję :)


Składniki:
  • 200g masła
  • 150g białej czekolady
  • ¾  szklanki cukru
  • 3 łyżeczki cukru z wanilią
  • 3 jajka
  •  ¾  szklanki mąki pszennej
  •  ½  łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • jagody około szklanki


Wykonanie:
  • w garnku rozpuszczamy masło, połamaną czekoladę oraz cukry,  lekko studzimy
  • do  letniej czekoladowej masy wbijamy po jednym jajku, cały czas mieszając
  • na koniec dodajemy, mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli i mieszamy tak długo, aż masa będzie gładka
  • ciasto przekładamy  do wyłożonej papierem do pieczenia formy (około 25x30), a na wierzchu układamy jagody –ilość według uznania
  • pieczemy około30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.





Źródło: http://smakuje.blox.pl/2013/07/Blondie-z-jagodami-8211-ciasto-brownie-z-bialej.html

8 komentarzy:

  1. to takie blodies wyszło.
    och, pycha! a u mnie dziś tradycyjne czekoladowe, z miętą.

    http://karmel-itka.blogspot.com/2013/08/brownie-z-mieta-i-alkoholem.html

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto marzenie :)takie jak lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyjdzie z pokrojonymi truskawkami? Uwielbiam brownie i biala czekolade, wiec ta wersja bardzo mnie przekonuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmm nigdy nie robiłam z truskawkami ale dlaczego nie, tylko z drugiej strony boję się żeby truskawki nie puściły za dużo soku chociaż robiłam też ciemne brownie z truskawkami i bezą i nie było problemu więc warto zaryzykować :) gorąco pozdrawiam :)

      Usuń
    2. Dziekuje, ale chyba blondi musi troche zaczekac. Na razie przygotowuje sie zrobienia moich pierwszych makaronikow i nie bardzo wiem, czym najlepiej je skleic. Jakies propozycje?:)

      Usuń
    3. trzymam kciuki za makaroniki ja też mam zamiar w najbliższym czasie się za nie zabrać ale niestety jeszcze ich nie piekłam i niestety nie wiem czym prawdziwe makaroniki się nadziewa ale np krem z nutelli i mascarpone wydaje mi się do nich pasować :)

      Usuń