środa, 7 grudnia 2016

SERNIK CYNAMONOWY ODCHUDZONY




Składniki (tortownica20-21cm):
  • 3 jajka ( osobno białka i żółtka)
  • 250g serka  typu Bieluch
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 1 budyń waniliowy bez cukru (w proszku)
  • 3-4 łyżki miodu lub innego słodzidła
  • 1-2 łyżeczki cynamonu


Wykonanie:
  •  białka ubijamy ze szczyptą soli, odkładamy
  • w drugiej misce łączymy ze sobą pozostałe składniki czyli serek Bieluch, jogurt naturalny, żółtka, budyń (proszek), płynny miód i cynamon, mieszamy ,na koniec do masy dodajemy białka i całość delikatnie mieszamy
  • masę przekładamy do tortownicy 20-21cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 50minut w piekarniku nagrzanym do150°C, studzimy w uchylonym piekarniku
  • gotowy można polać roztopioną czekoladą , ja jednak pominęłam polewę bo w takiej czystej postaci sernik jest pyszny.










Źródło: Istagram Dieta bez diety

14 komentarzy:

  1. Ależ musiał być leciutki! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. zrobiłam... ale mi niestety opadł ��

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nic się nie stało mi też na początku bardzo urósł a, później lekko opadł, taki jego urok

      Usuń
  3. Ile ma kcal? I czy można jogurt naturalny lub bieluch na twaróg chudy? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niestety nie wiem ile sernik ma kcal, ale obstawiam, że niewiele :) co do zamiany bielucha na twaróg ,to teoretycznie się da tylko ja bym mocno twaróg zblędowała aby konsystencją przypominał serki typu bieluch więc nie gwarantuję na 100% , że sernik wyjdzie taki jak z użyciem bielucha.

      Usuń
  4. Czy mogę bieluch zastąpić philadelpią?Kocham bielucha ale tu gdzie mieszkam go nie ma :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmm można spróbować ale może lepiej będzie kupić ser w kostce i go zblędować tak aby uzyskać gładki w konsystencji twaróg ja bym w tym kierunku poszła

      Usuń
  5. W Niemczech gdzie mieszkam nie ma jako takiego twarogu,jest coś w rodzaju serka homo,ponoć jeszcze gorszy jeśli chodzi o sernik.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to spróbuj może zblędować zwykły twaróg na gładki krem powinien też sernik się wtedy udać.

      Usuń
  6. Napisałam przecież ,że nie ma twarogu,ani zwykłego ani "niezwykłego" jest coś w rodzaju serka homo

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobiłam dziś,jednak z tą philadelphiś,pycha!!! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w takim razie też przetestuje go z serkiem philadelphia :D pozdrawiam

      Usuń