TRUFLE SEROWO-CZEKOLADOWE

Składniki (+/- 12 szt.):

• 1 opakowanie ( 130g)  serka Bieluch
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70-90%
• olejek pomarańczowy ( dałam cynamon)
• ciemne kakao do obtoczenia trufli

Wykonanie:

•  czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy
• do miski wkładamy serek, roztopioną czekoladę oraz cynamon lub dowolny olejek, mieszamy
• masę wkładamy do lodówki na 20-30 minut, po tym czasie wyciągamy ją z lodówki i formujemy z niej trufle wielkości orzecha włoskiego, które następnie obtaczamy w ciemny kakao lub kokosie czy posiekanych orzechach i gotowe, przechowujemy je w lodówce.

Źródło: http://funeatfit.blog.pl/2016/10/12/czekoladowe-trufle-z-nuta-pomaranczy/